Papas al Horno

Ingredientes para 5 personas:

10 PAPAS EMU.
1/3 taza de aceite de oliva.
1 cucharadita de sal.

Preparación:

Precalentar el horno unos 15 minutos.

Lavar, escobillar y secar las papas.

Cortar en cubos grandes cada papa.

Poner las papas en una budinera con aceite de oliva, si tienen papel de aluminio ponerle antes a la budinera, agregar la sal y mezclar con las manos.

Hornear por aproximadamente 20 minutos hasta que estén doradas y cocidas.

Servir de inmediato.