Pinchos con Papas Baby

Ingredientes para 24 brochetas:

24 pinchos de madera.
12 longanizas de coctel.
12 papas MIX BABY.
12 tomates cherry.
1 cucharadita de aceite vegetal.
Sal.

Preparación:

Lava y cocina las papas en agua con un poco de sal (10 minutos aproximadamente). Escúrrelas y resérvalas.
Poner las longanizas en un sartén con un poco de aceite, sofríelas durante un par de minutos.
Cortar en 2 las longanizas, las papas y los tomates cherry.
Sosténer el pincho de madera e insertar una longaniza, seguida de papa baby y tomate-
Servir acompañado de tus salsas favoritas.